从古至今白酒和茶一直都是我中华民族的传统饮品，于是乎诞生出了丰富多彩饮酒文化。一直以来，我国的酒民都很多。尽管现在对酒的管控力度加大，但是仍然泯灭不了人们对酒的喜爱之情。

各种各样的白酒给了人们不同体验，每个人对于不同的香型也有不同的喜好，有的人喜欢香醇的浓香型，有的人喜欢焦香的酱香型，也有的人喜欢复合的兼香型等。

除了口味的区别之外，在度数上也有一些不同，常见的一般有37度、42度、48度、53度，更高的还有60多度的。有这么多度数的划分，大家心中难免会产生疑问：到底多少度的酒才好喝？

其实对于上述问题，目前在市场上并没有一个准确的定论。为此我特地去请教了一些从事过多年酿酒工作的酿酒大师，他们的解答，或许能道破其中的秘密，建议大家都了解了解。

一般情况下，高度酒和低度酒的划分界线大概是在40度，酿酒师们指出口感好的白酒度数应该在45度到55度之间，一些特殊的酿造方法可果酒度低于这个范围的话，酒体就可能会出现浑浊的情况。

这个度数区间的白酒，大部分人的眼中应该是偏高的，但是其酒的质量也更好。这个度数范围的白酒，气和液的混合程度更好，风味更佳。酿酒时刚出来的头酒，度数是最高的，大概有60多度，所以被称之为原浆，越往后出来的酒酒度越低。如果要降低酒度的话，只需要用原浆酒兑后面的酒就行，这样的酒味道纯正，香气四溢。

而低度酒的酿造过程工艺复杂，步骤较多，在这个过程中，酒气就有可能走失，其味道就不如高度酒的纯正。

当然啦，世界上没有绝对的事，好喝与否还是要看个人的口味。不管你怎么选择，白酒的质量才是最重要的。接下来要向大家介绍的这3款酒，就很不错，都是大厂生产，品质值得信赖。

第一款 绵竹大曲

这个名字大家听起来可能会有点陌生，知道的人也可能不太多。但一提到它的厂家大家肯定耳熟能详，没错，它的厂家正是剑南春。

他是剑南春旗下的其中一个品牌，是一款货真价实的纯粮白酒。这款酒刚出的时候非常热门，远销国内的多个省份。但是由于品牌方把投资都转到了其他新系列上，这款酒就渐渐落没，知名度不如以前高了，目前只有一些老酒友还记得它。

第二款 蒸台坤沙酒

这款酒产自茅台故里贵州，和茅台一样都来自于茅台镇。它是由贵州的痴心酒师亲手酿造，他从小在那里长大，对那儿的一切都了如指掌，对于酒的酿造从小就耳濡目染，是看着老一辈的酿酒师傅们长大的。

在浓厚的酒文化的熏陶下，再加之自己多对酿酒感兴趣，他开始拜师学艺，钻研技术把传统的坤沙工艺发扬光大。这款酒用的就是坤沙工艺，并且储存时长高达5年之久。为了推广坤沙工艺，弘扬酒文化，此酒特地选用了1000ml的大瓶装，比市面上的其他酒多一倍。但是价格却依旧不变，是性价比超高的一款酒。

第三款 绵柔尖庄

它是一款川酒，来自于五粮液集团。它的原料选用了五种粮食，不含任何添加剂，请各位放心食用。既然是大厂的产品，品质就自然不必多说了。

大家知道哪些高度好酒，欢迎在评论区留言讨论。